951 Lượt xem
Mật ong là một trong những sản phẩm tự nhiên có nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp của con người. Tuy nhiên, không phải loại mật ong nào cũng có chất lượng tốt và nguồn gốc rõ ràng. Và trong số các loại mật ong, có một loại đặc biệt được coi là “vàng lỏng” của Việt Nam, đó là mật ong đá. Vậy ong đá là gì? Tại sao mật ong đá lại mang đến nhiều lợi ích như vậy? Và làm thế nào để sử dụng mật ong đá hiệu quả? Hãy cùng khám phá trong bài viết này nhé.
1. Ong đá là gì?
Ong đá là một loài ong thuộc chi Apis, có kích thước lớn nhất trong các loài ong mật, trung bình khoảng 3cm. Cơ thể chúng có màu đen và sọc trắng ở bụng. Ở Việt Nam, loài ong này thường sống trên vùng cao nguyên đá của 4 huyện Yên Minh, Quản Bạ, Đồng Văn, Mèo Vạc của tỉnh Hà Giang. Ong đá không xây tổ trên cây hay trong hang, mà làm tổ trên những vách đá, khe đá, hang đá, nơi có độ cao từ 800 đến 1500m so với mực nước biển. Đây là một loại ong hoang dã, không thể nuôi nhốt hay thuần hóa được vì chúng rất hung dữ và nhanh nhẹn, có thể tấn công bất kỳ kẻ xâm nhập nào vào lãnh thổ của chúng. Ong đá chỉ bay ra ngoài khi có ánh nắng mặt trời, và chỉ bay trong bán kính 2km để kiếm thức ăn. Ong đá chủ yếu hút mật hoa từ các loại cây cỏ, hoa lá, hoa quả mọc trên đá, nên mật ong đá có hương vị đặc trưng, khác biệt với các loại mật ong khác.
Mật ong đá có hương vị đặc trưng, khác biệt với các loại mật ong khác
2. Mật ong đá có tốt không? Tại sao gọi là mật ong đá?
Mật ong đá là loại mật ong được ong đá tạo ra và lưu trữ trong tổ của chúng, có kết cấu cứng như khối đá, được người bắt ong thu thập ở những khu vực hốc đá, núi đá cao xuất hiện nhiều ở khu vực Tây Bắc. Mật ong đá có màu vàng nhạt, đặc sánh, vị ngọt thanh, có hương thơm nhẹ nhàng của hoa đá. Trong mật ong đá có nhiều chất dinh dưỡng, chứa các vitamin, khoáng chất, enzyme, axit amin, chất chống oxy hóa, chất kháng khuẩn, chất kháng viêm, và các hoạt chất sinh học khác.
Trong mật ong đá có nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp
Chính vì thế, mật ong đá có tác dụng bổ sung năng lượng, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa, chống lão hóa, chữa lành vết thương, giảm ho, cảm, viêm họng, và nhiều bệnh khác. Ngoài ra, chúng còn được sử dụng như một vị thuốc hỗ trợ các triệu chứng tinh thần như giảm căng thẳng, lo lắng và mất ngủ, suy nhược thần kinh.
Đặc biệt, mật ong đá còn có giá trị văn hóa, là một trong những biểu tượng của vùng đất cao nguyên đá Hà Giang, là một địa điểm được UNESCO công nhận với nhiều di sản thiên nhiên và văn hóa. Mật ong đá cũng là một món quà ý nghĩa, thể hiện sự quý trọng và tôn trọng của người tặng.
3. Công dụng của mật ong đá trong làm đẹp
Bên cạnh những lợi ích cho sức khỏe, mật ong đá còn có nhiều công dụng bất ngờ trong làm đẹp. Nhờ tính chất kháng khuẩn và chữa lành vết thương, mật ong được biết đến với khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng da. Không những thế chúng còn có tính chất chống viêm có thể giúp làm dịu cho các tình trạng da như mụn trứng cá hoặc bệnh chàm. Theo một nghiên cứu, mật ong còn có hiệu ứng chống lão hóa, giúp cải thiện vẻ ngoài của da, ngăn ngừa hình thành nếp nhăn, giữ cho da trông trẻ trung. Đặc biệt, một số bằng chứng khác cho thấy kết quả tích cực của việc sử dụng mật ong trên các tế bào ung thư. Từ đó chứng minh rằng mật ong có thể hỗ trợ điều trị nguy cơ ung thư da và các loại ung thư khác.
Mật ong đá có nhiều ưu điểm để ứng dụng trong công nghệ làm đẹp
4. Hướng dẫn dùng mật ong đá nguyên chất
Để sử dụng mật ong đá hiệu quả, bạn cần chọn đúng loại nguyên chất, không pha trộn, không bảo quản, không chất bảo quản, không chất tạo màu, không chất tạo mùi, cũng như không chất tạo vị. Bạn có thể mua mật ong đá nguyên chất từ các cơ sở uy tín, có chứng nhận chất lượng, hoặc từ các người săn mật trực tiếp. Bạn cũng cần bảo quản mật ong đá đúng cách, nên để mật ong đá trong chai thủy tinh, nắp kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, và không để mật ong đá tiếp xúc với kim loại.
Có rất nhiều cách để sử dụng mật ong đá. Sau đây là một số phương pháp chăm sóc sức khỏe và vẻ đẹp bằng mật ong đá hiệu quả mà bạn có thể tham khảo:
- Dùng mật ong đá uống trực tiếp hoặc dùng trong pha chế thức uống. Bằng cách kết hợp với chanh và pha nước ấm, bạn có thể tận dụng mỗi buổi sáng để làm sạch hệ tiêu hóa và thanh lọc cơ thể. Một lựa chọn khác có thể là pha một thìa cà phê mật ong đá với một ly nước lạnh và uống vào buổi trưa hoặc buổi chiều. Điều này sẽ giúp bạn thanh nhiệt, giải khát và giảm cân một cách tự nhiên.
- Dùng để pha trộn với thực phẩm, làm bánh kẹo, nấu ăn, tạo vị ngọt thanh tự nhiên mà không chứa các chất gây hại cho sức khỏe như đường hóa học.
- Ngoài ra, mật ong đá cũng có thể được kết hợp với các loại thảo dược như nghệ và quế để hỗ trợ trong việc điều trị các vấn đề về tiêu hóa và đau dạ dày một cách hiệu quả. Sự kết hợp này có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe và cải thiện tình trạng của bạn.
- Dùng trong các công thức mặt nạ dưỡng da, giúp da mềm mại, mịn màng, sáng khỏe, chống nám, tàn nhang, mụn, và các dấu hiệu lão hóa.
- Dùng làm dung dịch ủ tóc, giúp tóc óng ả, chắc khỏe, ngăn rụng tóc, và kích thích mọc tóc.
- Dùng như kem đánh răng, giúp răng trắng sáng, chống sâu răng, viêm nướu, và hôi miệng.
Mật ong đá được ứng dụng trong nhiều phương pháp chăm sóc sức khỏe và vẻ đẹp.
Như vậy, mật ong đá không chỉ là một loại mật ong quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao, mà còn là một sản phẩm độc đáo của vùng đất cao nguyên đá Hà Giang. Mật ong đá còn có giá trị văn hóa, là một trong những biểu tượng của vùng đất này, thể hiện sự quý trọng và tôn trọng của người dân địa phương. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về mật ong đá, và cách sử dụng mật ong đá nguyên chất để bổ sung dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe của mình.
CÔNG TY TNHH ONG ĐÁ
Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, Tổ 2 – TT Mèo Vạc – H Mèo Vạc – Hà Giang
Điện thoại: 02196 555 888
Hotline/ZALO: 0828 13 23 23
Website: www.ongda.vn
Fanpage: fb.com/matongdacaonguyen
Mật Ong Đá – Mật Ong Bạc Hà
